Cavolini

Terminata una telefonata di lavoro mi sono detta "avrei voglia di?"
...e dopo più 20 anni mi sono tornati in mente i "cavolini"* ripieni di panna montata che ci portava mio zio quando eravamo piccole ogni volta che veniva a trovarci. Ce ne portava un vassoio intero e mi ricordo che adoravo mangiare prima la parte superiore, affondare il naso nella panna e poi assaporare il resto, contenitore ormai vuoto di dolcezza.
Non so se li fanno ancora, all'epoca ero a Genova, ma se li trovassi a Milano forse forse adesso mollerei tutto e andrei a comprarmene un vassoio intero.
* se li ricorda anche qualcun altra